Vaše strava
Nikdo není dokonalý!
Pobavte se s naším kvízem o stravování a poznejte sami sebe
Taky vás baví stejnojmenný televizní pořad Jiřího Krampola? A proč něco takového nezkusit i zde? Připravili jsme pro vás několik otázek z oblasti zdravého i nezdravého stravování. Jsme zvědavi, jak dopadnete.
S kocovinou můžete hezky zatočit
Ruku na srdce, jen málokdo z nás může naprosto zodpovědně prohlásit, že se nikdy v životě neopil a neví tedy, jaká muka přináší kocovina. Ale kladli jste si někdy otázku, co to vlastně ta kocovina vůbec je? Odborná definice, kdyby nějaká existovala, by zněla asi takto: Jde o metabolický rozvrat organismu. Jak se s ním tedy vypořádat?
IN VINO VERITAS
V malých dávkách neškodí v jakémkoli množství, tvrdí se o vínu. Mírná konzumace vína (a také piva) zpomaluje nástup aterosklerózy. Díky obsahu flavonoidů působí červené víno proti křečovým žilám, vysokému tlaku nebo artróze. Protože má rovněž vitaminy řady B, prospívá kůži. A také snižuje riziko demence a Alzheimerovy choroby a regeneruje nervový systém. Proč tedy lékaři tvrdí, že alkohol škodí?
Odlehčeme zeměkouli!® od kil navíc, i když nás zima táhne k lednici
Stres, smutky, špatná nálada – to všechno vede mnoho z nás neomylně k jídlu. Jenže co to dělá s našimi těly? A jde to jinak?
5 pravd o vejcích
Celá léta jste slyšeli, že vaječné žloutky jsou hotovou katastrofou. Obsahují totiž nebezpečný cholesterol, který ucpává cévy a zvyšuje riziko infarktu. Čím dál tím více výzkumů však potvrzuje: Vajíčka zase tak velkou hrozbou nejsou.
Chcete zajímavou práci? Staňte se experty na jídlo
Kolikrát jste si už opakovaly, že byste měly jíst jinak? Kolikrát jste totéž říkaly někomu z vaší rodiny? A kolikrát už jste hned poté konstatovali, že vařit opravdu zdravě je věda, matematika a bůhvíco ještě a že na to zkrátka nemáte? Omyl! Stačí 128 hodin a stane se z vás akreditovaná poradkyně ve výživě.
Víkendy zdravého vaření pro maminky s dětmi
Čtení pohádek, odvádění pozornosti televizí a všelijaké sliby. Vymyslíte cokoli, jen abyste svého potomka přemluvila sníst, co má na talíři. Chcete-li mít doma malého labužníka, musíte však odhalit krásu společného jídla. A chcete-li mít zdravého labužníka bez kil navíc, můžete si vyzkoušet, jak pro něj nejlépe vařit.
Recepty ze soutěže o kuchařku Markéty Hrubešové "Tak vařím já
120 receptů pro vytížené ženy – tak přesně to má v podtitulu nová kuchařka herečky Markéty Hrubešové „Tak vařím já“ plná lehkých, chutných a nápaditých receptů. Tři výtisky i s osobním věnováním autorky předáme Anně z Frenštátu, Petře z Prahy a Simoně ze Znojma, jejichž recepty vybrala autorka jako nejlepší. Chcete si je, nebo i některé další, zkusit uvařit? Není nic jednoduššího.
Tuky a oleje – víte, jak je správně používat?
Tuky hrají v zdravém životním stylu důležitou roli. Na tom, jaké tuky, tedy i oleje, používáme v kuchyni, do značné míry záleží, jak budeme zdraví a štíhlí. Některé bychom měli používat jen zřídka a jiné zase více, než to dosud děláme.
Udělejte si báječný koktejl, po kterém nepřiberete
Kdo by si nechtěl v létě užít. Zvláště o víkendu nebo dovolené. Uložit se na lehátko s chutným koktejlem a relaxovat. O tom sníme snad všichni. A proč ne? Koktejly, které vám nabízíme, vás nejen osvěží, ale podpoří i trávení. Co k nim potřebujete? Nic než ovoce a zeleninu.
Pečivo: Jaké máte kupovat a jaké zase ne?
Do zdravého jídelníčku patří celozrnné pečivo. A bílé housky či rohlíky nikoli. Tyto dvě věty jsme v různých modifikacích asi už slyšeli všichni milionkrát. Víme ale přesně proč? Opravdu nám bílé pečivo nedá nic kromě kil navíc a celozrnné ano? A není moc kalorické, vždyť nutně obsahuje tuky? Pojďme se na to s nutriční poradkyní projektu Odlehčeme zeměkouli!® Lenkou Svobodovou podrobněji podívat.
Třešně pro čisté a štíhlé tělo
Slaďoučké, kulaťoučké a absolutně návykové jako chipsy. Jakmile jednou začnete třešně jíst, nemůžete přestat, jak jsou dobré. Na rozdíl od smažených bramborových lupínků jsou však plné štíhlosti a zdraví. V třešních jsou kromě vitaminu B12 snad všechny důležité živiny, ze sacharidů tvoří největší podíl fruktóza.
5 super letních štíhlých drinků
K létu patří spousta dobrého pití. Jenže, co s námi, kteří si hlídáme kila nebo dokonce chceme nějaké to kilo zhubnout? Musíme se vzdát lahodných koktejlů a exotických drinků? Samozřejmě, že nikoli! Na skvělých nápojích si můžeme pochutnávat i při hubnutí.
Půst a hladovka není totéž
Půst? Vzdát se na několik dnů jídla a svých nejoblíbenějších pochoutek? Že si to neumíte ani představit? Možná brzy změníte názor. Pomáhá totiž nejen proti nadbytečným kilům, ale je také dobrým bojovníkem proti nemocem.
Po cukru se netloustne?
Možná i vy věříte tomu, že po cukru se tloustne a je ho tedy lepší nahradit umělým sladidlem. Není to ale vůbec pravda. Cukr sám o sobě není příčinou kilogramů navíc, upínat se na umělá sladidla je tedy zbytečné.
